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St. Pölten University of Applied Sciences /fh/// st.pölten
Hotspots der Ernährungstherapie und Praxisforum
Datum: Mittwoch, 23.10.2019
Uhrzeit: 09:00–16:30 Uhr
Ort: FH St. Pölten, Kleiner Festsaal

Programm

09:00–09:30 Uhr Registrierung

09.30–10:45 Uhr Hotspots der Berufsausübung

Primäre Versorgungszentren in Niederösterreich- neue Wege für Diätolog*innen
Regina Gattinger, Diätologin PVZ Böheimkirchen und Tanja Schmoll, 
BBSc, Diätologin PVZ St. Pölten Harland

Richtig selbstständig! - ein neuer Lehrgang der FH St.Pölten für selbstständige Diätolog*innen
Johann Grassl, BA, Diätologe

10.45–11.00 Uhr Pause 

11.00–12.00 Uhr Diätolog*innen für die Zukunft

Nachhaltigkeit in der Gemeinschaftsverpflegung: Menüplanung im Spannungsfeld zwischen Kosten und Nachhaltigkeit 
Cristina Schmidt, AR und Küchenregieleiterin KH Hietzing und Koordinatorin für nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln des KAV 

Nachhaltigkeit in der Diätologie
Daniela Grach, MSc, Diätologin; Leiterin Arbeitskreis Nachhaltigkeit und Ernährungsarmut 

12.00–13.30 Uhr Mittagessen

13.30–15.00 Uhr Hotspots aus der Ernährungstherapie

Gartentherapie – Anknüpfungspunkte für Diätolog*innen
Univ. Doz. Dr. Hans Christian Bankl

Bachelorarbeit: Die Verträglichkeit von Sauerteigbrot bei Reizdarmsyndrom und Weizensensitivität und deren Einfluss auf den Brotkauf
Mag. Sonja Burtscher, BSc, Diätologin

Bachelorarbeit: Komorbide Essstörungen bei Diabetes Mellitus Typ 1 - Merkmale des Krankheitsbildes sowie ernährungstherapeutische Interventionsmöglichkeiten
Patricia Riedl, BSc, Diätologin

15.00–16.30 Uhr Praxisforum
Aktuelle Entwicklungen und zukünftige Perspektiven in der praktischen Ausbildung, Diskussion

Anfahrt und Parkmöglichkeit
Informieren Sie sich hier über die klimafreundliche Anreise und die kostenlose Parkmöglichkeit auf unserem FH Parkplatz in der Heinrich Schneidmadl-Straße.

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